肉バル大樹 メニュー

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(価格は税込)

コース料理

お肉たっぷり♪スペシャルコース
お肉たっぷり♪スペシャルコース 4,000円
品数 11品
利用可能時間 17:00~21:00(2時間)
コース内容 ■アミューズ
自家製生ハム
■本日の前菜盛り合わせ
(肉問屋のポテトサラダ・黒毛牛レバーペースト・スモークサーモン
アンチョビもやし・キャロットラペ)など
■サラダ
彩り野菜のバーニャカウダ
■本日の温前菜
やわらか牛タンのアヒージョ(バケット付き)
■おすすめパスタ
スパゲッティ ペペロンチーノ(アンチョビソース)
■メイン
本日の黒毛牛 食べ比べ4種盛り合わせ
■ライス
熱々ガーリックピラフ 牛肉ソテーのせ
■ドルチェ
こだわり卵のクレーム・ブリュレ

※内容は一例です。仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
※+1,500円で飲み放題にできます。
※前日までにご予約ください。

大樹(選抜コース)
大樹(選抜コース)  3,500円
品数 9品
利用可能時間 17:00~21:00(2時間30分)
コース内容 ■アミューズ
自家製生ハム
■本日の前菜盛り合わせ
(黒毛牛のレバーペースト・肉問屋のポテトサラダ・自家製ピクルス
アンチョビもやし、ブロッコリーアリオリ)など
■サラダ
削りたてチーズのまぜまぜシーザーサラダ
■本日の温前菜
甘エビとマッシュルームのアヒージョ(バケット付き)
■おすすめパスタ
ペンネアラビアータ
■メイン
本日の黒毛牛 食べ比べ3種盛り合わせ
■ドルチェ
はちみつのチーズケーキ ジェラート添え

※+1,500円で飲み放題にできます。
※前日までにご予約ください。

肉好き必見!肉ざんまいコース 4,500円
品数 11品
利用可能時間 17:00~21:00(2時間30分)
コース内容 ■アミューズ
自家製生ハム
■本日の前菜盛り合わせ
(肉問屋のポテトサラダ・黒毛牛のレバーペースト・スモークサーモン
トリッパのトマト煮)など
■サラダ
ローストビーフ サラダ仕立て
■本日の温前菜
やわらか牛タンのアヒージョ(バケット付き)
■おすすめパスタ
じっくり煮込んだ黒毛牛ボロネーゼ
■メイン
本日の黒毛牛 食べ比べ5種盛り合わせ
■ドルチェ
とろけるフォンダンショコラ ジェラート添え

※内容は一例です。仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
※+1,500円で飲み放題にできます。
※前日までにご予約ください。

コース料理
新メニュー 大判炙りユッケ
お客様の目の前で炙る大判炙りユッケが新登場!とろっとろの卵黄とお肉の絶妙なハーモニーをお楽しみください♪
690円

グリル・ステーキ

タン

タンステーキ
歯ごたえ抜群!でも柔らかい!!
100g 1,590円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★★☆☆☆

肩ロース

黒毛和牛ハネシタ
コクのある旨み!
100g 1,990円
希少度 ★★★★☆
霜降度 ★★★☆☆

肩(腕)

黒毛和牛ミスジ
あっさりとした味!柔らかさ◎
100g 1,990円
希少度 ★★★★★
霜降度 ★★☆☆☆
黒毛和牛トンビ
あっさり、さっぱり!
100g 1,290円
希少度 ★★★★☆
霜降度 ★★☆☆☆

サーロイン

国産牛サーロイン
ステーキの王様!
100g 1,990円
希少度 ★★☆☆☆
霜降度 ★★★★☆

リブロース

国産牛リブロース
脂身と赤身のバランスが丁度いい!
100g 1,890円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★★★★☆
国産牛ガブリ
脂身多めだがしっかりとした味
100g 990円
希少度 ★★☆☆☆
霜降度 ★★★☆☆

ハラミ

ハラミステーキ
旨み濃縮!柔らかい!!
100g 1,090円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★☆☆☆☆

バラ

国産牛ササ
ジューシーな脂身!柔らかい!!
100g 1,090円
希少度 ★★★★☆
霜降度 ★★★★☆
国産牛ブリスケ
噛めば噛むほど!
100g 1,090円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★★★★☆
国産牛プレート
バラのコクとハラミの旨み
100g 1,890円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★★★☆☆
国産牛三角バラ
バラの王様!
100g 1,290円
希少度 ★★★★☆
霜降度 ★★★★☆
国産牛ゲタ
焼肉でいうカルビはここ!
100g 990円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★★★☆☆
国産牛インサイド
ハラミのような赤身のような?
100g 990円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★★★☆☆

ランイチ

国産牛ランプ
サーロイン並みの柔らかさ!でも赤身!!
100g 1,290円
希少度 ★★☆☆☆
霜降度 ★★☆☆☆
黒毛和牛イチボ
ほどよくサシが入っていい感じです!
100g 1,890円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★★★☆☆
黒毛和牛ラムシン
赤身ならではの味と食感!
100g 1,890円
希少度 ★★★★☆
霜降度 ★★★☆☆

内モモ

国産牛ラムシン
赤身の旨み、柔らかさ!
100g 1,290円
希少度 ★★★☆☆
霜降度 ★☆☆☆☆
国産牛カメノコ
赤身ならではの旨み凝縮!
100g 1,290円
希少度 ★★☆☆☆
霜降度 ★☆☆☆☆
黒毛和牛ヒウチ
モモの中でも最上級の霜降!
100g 1,890円
希少度 ★★★★☆
霜降度 ★★★★☆

パスタ・お米

料理の〆はこちらで決まり!自慢の本格的パスタをご賞味あれ!

じっくり煮込んだ黒毛牛ボロネーゼ 1,190円
スパゲッティペペロンチーノ 890円
スパゲッティカルボナーラ 990円
4種のチーズの濃厚なクリームソースペンネ 1,090円
ペンネアラビアータ 890円
熱々ガーリックピラフ 890円

デザート

帰る前にはスイーツでさっぱりお口直しを…。

フォンダンショコラ 490円
チーズケーキ 590円
クリームブリュレ
自家製のクレームブリュレ。とろとろ感とパリパリ感の2つの食感をお楽しみください。
490円
ジェラート盛り 490円
ジェラート単品 290円